Центр хирургии кистей рук функционирует как часть общего ортопедического отделения. Персонал данного центра производит операции по широкому спектру заболеваний атрофического характера, по врожденным и онкологическим заболеваниям кистей рук, а также вследствие травм. Центр хирургии кистей рук также предоставляет консультационные услуги другимотделениям больницы Асаф Ха-Рофе и не только этой больницы и предоставляет лечение как госпитализированным больным, так и пациентам в рамках амбулаторных клиник.